ヴェイグも大好き

1月に入って祖母の誕生日が近付き、ふと気付きました。
今夏はアップルパイ作ってなかったなーと。
というかパイ生地系の料理はしなかったなと。
最後に作ったのが去年の祖母の誕生日だったので丸1年ほったらかしです。
今年はどうしようかなー。親が今年もケーキ買わないと言うのなら作るけど。
でもその日に友人から誘いを受けているので調整に悩むところですが。
てか冬にパイシートを解凍するとなると自然解凍は望めないんですよね。
だから去年は焦れてレンジでチンしたら生地がぶにょぶにょテラテラになって出てきました。
バターもレンジで溶かそうとしたら爆発しました。なにそれこわい。
あれ以来どうにも冬の料理に抵抗が……。
今年はリベンジという名目で頑張ってみても良いんですけどね。
それはまぁ、今年の予定を聞いてからにします。
あー、…………ピーチパイ食べたいなぁ。。